… ez az egyik legnagyobb kihívás: hogyan tartsa számon, mi szerint rendszerezze, illetve hogyan őrizze meg az utókor számára a szinte határtalan adatmennyiséget, mely soha nem tapasztalt gyorsasággal özönlik az intézmények felé. Az ELTE BTK másodéves néprajz szakos hallgatóiként több intézmény archívumába is volt alkalmunk ellátogatni, ahol betekintést nyerhettünk az adattárosok, kézirattárosok, archívumi szakemberek mindennapjaiba. Elsőként arról számolunk be, hogy milyen volt hallgatói szemmel a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet Adattárában.
Címketár:Magyar Néprajzi Atlasz
A szilvás babtól Mária radinájáig – interjú Kisbán Eszterrel a karácsonyi vacsorák történetéről
Kisbán Eszterrel, a hazai táplálkozástörténet megkerülhetetlen kutatójával, a Magyar Néprajzi Atlasz táplálkozással foglalkozó térképeinek legnagyobb ismerőjével Bársony Tamás néprajzos hallgatónk (nem mellesleg, gyakorló szakács) és Ilyefalvi Emese oktatónk beszélgetett. Miért nem szerepel a paraszti karácsonyi asztalon sokáig a bejgli? Mióta eszünk töltött káposztát? Mit eszik egy táplálkozástörténész karácsonykor? Az interjúból kiderül!
